맛있는 해초를 더욱 더 맛있게!
프리미엄 다시마를 활용한 건강한 레시피

다시마 국물

1다시마를 마른 헝겊으로 겉에 묻은 먼지를 털어줍니다.

2냄비에 물을 넣고 한 번 팔팔 끓으면 다시마를 넣고 10분간 끓여줍니다.

3국물이 뿌옇게 변하면 다시마를 건져냅니다.

4여러 국물 요리에 육수로 사용해주면 맛이 UP! 감칫맛도 UP!

다시마 튀각

1다시마를 먹기 좋은 한입 크기로 잘라줍니다.

2팬에 기름을 넉넉하게 붓고 충분히 달궈줍니다.

3설탕을 넓게 펼쳐 준비해 주세요.

4다시마를 센 불에 10초 정도 골고루 튀겨 줍니다.

5체로 건져내고 기름을 충분히 빼준 뒤 설탕에 골고루 묻혀줍니다.

다시마 볶음

1다시마, 양파 , 파프리카를 채 썰어 준비해 줍니다.

2달군 팬에 참기름을 조금 넣고 다시마를 이리저리 볶아줍니다.

3양파와 파프리카를 넣고 볶으면서 간장, 다진 마늘 등으로 간을 맞춰 줍니다.

4준비한 접시에 담아준 뒤 통깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다.